エネルギー（1人分）

150kcal

コレステロール

16mg

食物繊維

4.6g

塩分

1.5g

脂質

9.7g

材料・調味料

分量（2人分）

白滝

200g

牛ひき肉

50g

野菜炒めミックス
　- もやし
　- キャベツ
　- 玉ねぎ
　- にんじん
　- にら
　- きくらげ

1袋
60g
50g
1/8個（20g）
10g
5g
5g

ごま油

大さじ1/2（7g）

めんつゆ(三倍濃縮)

大さじ2（30g）

おろしにんにく

小さじ1（5g）

すりごま

3g

※食材によってアレルギーの原因となることがありますのでご注意ください。

作り方

• 白滝を適当な大きさに切って湯通しする。
• フライパンにごま油を入れてひき肉を炒め、野菜炒めミックスを加えてしんなりするまで炒める。
• 水気を切った❶を❷に加えてさらに炒める。全体になじんだら、おろしにんにくとめんつゆを加える。
• 器に盛ってすりごまを振りかける。