【監修】関西電力病院 糖尿病・代謝・内分泌センター/
関西電力医学研究所 田中 永昭 先生
管理栄養士 加藤 知子 先生・中津川 かおり 先生
【番外編】外食中心でも
食事療法はできる?
外食中心の食生活でもメニューを上手に選べば食事療法はできます.
選び方や組み合わせ方のコツを覚えておきましょう.
外食時にはこんなメニューを選びましょう
![POINT 外食時のメニューの選び方のポイント!](img/food/vol05/txt_01.png)
![POINT 外食時のメニューの選び方のポイント!](img/food/vol05/sp/txt_01.png)
おすすめは皿数が多く,
バランスの良い和定食です.
![外食時にはこんなメニューを選びましょう](img/food/vol05/img_01.png)
![外食時にはこんなメニューを選びましょう](img/food/vol05/sp/img_01.png)
小鉢や野菜スープなどの
一品料理をプラスして,
食物繊維量を増やしましょう.
小鉢や野菜スープなどの
一品料理をプラスして,
食物繊維量を増やしましょう.
![](img/food/vol05/img_02.png)
![](img/food/vol05/sp/img_02.png)
糖質に偏りがちなうどんは,
バランスの良い鍋焼きうどんが
おすすめです.
糖質に偏りがち
なうどんは,
バランスの良い
鍋焼きうどんが
おすすめです.
![](img/food/vol05/img_03.png)
![](img/food/vol05/sp/img_03.png)
![](img/food/vol05/img_04.png)
![](img/food/vol05/sp/img_04.png)
中華料理屋さんでは,
食物繊維の多い冷やし中華やタンメン,
五目ラーメンなどを選ぶようにしましょう.
中華料理屋さんでは,食物繊維の多い
冷やし中華やタンメン,五目ラーメンなどを選ぶようにしましょう.
![なるべく避けたいメニュー](img/food/vol05/txt_02.png)
![なるべく避けたいメニュー](img/food/vol05/sp/txt_02.png)
![コンビニメニューも組み合わせ次第で食事療法に使えます!](img/food/vol05/txt_03.png)
![コンビニメニューも組み合わせ次第で食事療法に使えます!](img/food/vol05/sp/txt_03.png)